Résultats de la recherche recetteRaviolis aux dés de saumon, brocolis et sauce au fromage frais
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  • Raviolis aux dés de saumon, brocolis et sauce au fromage frais

Raviolis aux dés de saumon, brocolis et sauce au fromage frais

Difficulté

Facile

Temps

< 30 min.

Budget

€€

Note

5 sur 5
Plat principal
Raviolis aux dés de saumon, brocolis et sauce au fromage frais

Ingrédients pour 4 Portions

4 Portions
  • 300 g de filet de saumon sans peau
  • 1 barquette de fromage frais nature (200 g)
  • 1/2 botte d’aneth
  • poivre et sel
  • 1 broccoli (400 g)
  • 2 raviers de raviolis ricotta et épinards (2 x 250 g)

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Ingrédients essentiels
  • Saumon | Dos | Atlantique-Écosse
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    Ce produit n'est plus disponible
    F1990031300249200000
  • Fromage frais nature | Sans lactose
    nutri-score-bordered-c.external.412a1275.svg
    200 gr
    21,45 €/kg
    €4,29
    F2015012800181800000
  • Herbes | Aneth
    nutri-score-bordered-a.external.6c1c0c3d.svg
    20 gr
    59,50 €/kg
    €1,19
    F2021022500077560000
  • Ingrédients de base
  • Epices | Poivre | Noir | Moulu
    nutri-score-bordered-a.external.6c1c0c3d.svg
    45 gr
    35,33 €/kg
    €1,59
    S2021021000507950000
  • Commencez à cuisiner

    Temps de préparation : 15 min. + 10 min. de cuisson

    1. Préchauffez le four à 180 °C. Portez une grande casserole d’eau salée à ébullition ; plongez-y les raviolis et le brocoli coupé en petits bouquets. Comptez 4 min de cuisson, égouttez et versez dans un plat à four.
    2. Travaillez le fromage frais à la fourchette pour l’assouplir, puis ajoutez-le dans le plat. Poivrez, salez et mélangez. Taillez le saumon en dés. Assaisonnez-les légèrement et répartissez-les sur les pâtes. Saupoudrez avec la moitié de l’aneth ciselé et faites dorer 10 min au four.
    3. Servez bien chaud, saupoudré avec le reste de l’aneth.

    Astuce : Vous pouvez remplacer les raviolis par d’autres variétés de pâtes fraîches farcies aux légumes ou aux herbes.

    Note
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    Plat principal
    Plat principal
    • Raviolis aux dés de saumon, brocolis et sauce au fromage frais

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  • Fromage frais nature | Sans lactose
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  • Herbes | Aneth
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    20 gr
    59,50 €/kg
    €1,19
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  • Ingrédients de base
  • Epices | Poivre | Noir | Moulu
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    35,33 €/kg
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