Ponzu (vinaigrette à base de sauce soja et de citron vert)
Difficulté
FacileTemps
< 30 min.Budget
€Note
5 sur 5Végétarien
Barbecue
Sauces et condiments
Ingrédients pour 4 Portions
4 Portions
- 3 c. à s. de sauce soja légère
- 1 dl de jus de citron vert
- 1 gousse d’ail hachée
- 1,5 dl d'huile de pépins de raisin
- poivre
- 1/2 c. à s. de sauce ail/piment
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Ingrédients essentiels
S2009071000012980000
F2020032300055460000
S1999031700006390000
Ingrédients de base
F2008120300394620000
Commencez à cuisiner
Temps de préparation : 10 min.
- Déposez tous les ingrédients dans un bol et mélangez jusqu’à obtention d’une masse lisse.
Conseil culinair
Pour retirer le maximum de jus du citron vert, roulez-le avec la paume de votre main sur le plan de travail avant de le découper. Découpez-le ensuite en quartiers… et pressez !
Note
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Japonaise
Végétarien
Barbecue
Autre
été
Sauces et condiments
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Ingrédients de base
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