Pizza blanche aux courgettes

Difficulté

Facile

Temps

< 30 min.

Budget

€

Note

5 sur 5

Végétarien

Autre

Plat principal

Ingrédients pour 2 Portions

2 Portions

1 boule de pâte à pizza Delhaize
200 g de ricotta
1/2 oignon rouge
1 courgette moyenne
1 c. à s. rase d'origan séché
25 g de parmesan fraîchement râpé
3 c. à s. de pignons
100 g de roquette
huile d'olive
poivre et sel

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Ingrédients essentiels

Delhaize

Ricotta | Classico

250 gr

3,84 €/kg

€0,96

F1996111200141800000

Delhaize

Oignons rouges | Filet

400 gr

3,73 €/kg

€1,49

F2008061600314730000

Delhaize, Bio

Courgette | Bio

500 gr

4,58 €/kg

€2,29

F2020021000051720000

Delhaize, Bio

Epices | Origan | Bio

10 gr

119,00 €/kg

€1,19

S2015012000013880000

Commencez à cuisiner

Temps de préparation : 10 min. + 10 min. de cuisson

Faites lever la pâte à pizza comme indiqué sur l’emballage.
Préchauffez le four sur th. 7 - 210°C et sortez-en la grille.
Découpez un papier cuisson au même format que la grille et étirez-y la boule de pâte jusqu’à ce qu’elle recouvre presque tout le papier.
Mélangez la ricotta et le parmesan ; étalez cette préparation sur la pâte.
Taillez la courgette en tranches extra-fines à l’aide d’un éplucheur et recouvrez-en le fromage. Salez, puis saupoudrez d’origan, d’oignon rouge émincé et de pignons.
Faites glisser le tout (pizza + papier) sur la grille du four, arrosez d’un filet d’huile d’olive et faites dorer 10 min. au four.
Parsemez de roquette et servez sans attendre.

Information nutritionnelle

Pour 100g de recette préparée: énergie (kJ): 680; énergie (kCal): 163; lipides (g): 8,1; acides gras saturés (g): 2,6; glucides (g): 15,2; sucres (g): 2,3; fibres (g): 2; protéines (g): 5,9; sel (g): 0,7. Énergie (kcal/portion): 870,09

Informations sur le Nutri-Score

Le Nutri-Score est calculé par 100g/100ml de votre recette, telle que préparée selon les étapes reprises dans la recette. Notre calcul du Nutri-Score vise à se rapprocher au plus près des valeurs nutritionnelles réelles de votre recette. Toutefois, certains facteurs peuvent avoir pour effet de créer une divergence entre notre calcul et les valeurs réelles. Notre calcul du Nutri-Score de votre recette est effectué sur base des valeurs nutritionnelles des matières premières composant cette recette, auxquelles des facteurs de conversion ont dû être appliqués pour tenir compte du mode de préparation des ingrédients (ex : le poids du riz ou des pâtes cuits dans l’eau, le retrait des épluchures ou noyaux, etc.). Ces facteurs de conversion sont repris du Manuel de quantification standardisée des denrées alimentaires (Poids et mesures) du Conseil Supérieur de l’Hygiène belge (CSH). Ce calcul ne tient pas compte du sel absorbé par les aliments lors de la cuisson à l'eau, ni du sel éventuellement ajouté à table.