Pineapple dream
Difficulté
FacileTemps
< 30 min.Budget
€Note
4 sur 5Fêtes de fin d'année
Boissons

Ingrédients pour 6 Portions
- 2 c. à s. rases de sucre semoule
- 1/4 petite grenade
- 1/4 ananas frais
- 20 cl jus d'oranges frais
- 50 cl de vin blanc sec
- glace pilée
Commencez à cuisiner
- Egrenez le quart de grenade.
- Pelez l’ananas, supprimez la partie ligneuse du centre et coupez-le en morceaux (env. 200 g net). Ajoutez le jus d’orange et le sucre ; mixez jusqu’à obtention d’un coulis bien lisse.
- Ajoutez le vin blanc, mélangez et servez aussitôt, avec de la glace pilée et une cuillerée de grains de grenade.
- Décorez d’un bout de feuille d’ananas.
Conseil culinair
Veillez à ce que tous les ingrédients soient bien froids et/ou préparez votre cocktail à l’avance ; laissez-le reposer ensuite quelques heures au frigo.
Information nutritionnelle
Pour 100g de recette préparée: énergie (kJ): 191; énergie (kCal): 46; lipides (g): 0,2; acides gras saturés (g): 0; glucides (g): 5,6; sucres (g): 5; fibres (g): 0,4; protéines (g): 0,3; sel (g): 0. Énergie (kcal/portion): 101,02
Information nutritionnelle
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