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  • Petites flammekueches au saumon fumé
    C

Petites flammekueches au saumon fumé

Difficulté

Facile

Temps

< 30 min.

Budget

Note

5 sur 5
Fêtes de fin d année
Lunch
Petites flammekueches au saumon fuméC

Ingrédients pour 6 Portions

6 Portions
  • 1 pâte à pizza
  • 150 g de saumon fumé
  • 1 oignon
  • 150 g de fromage blanc demi-écrémé
  • de ciboulette
  • roquette

Ingrédients pour 6 personnes

Montrer:

Pâte à pizza | Italienne | Préparation

Dr. oetker

Pâte à pizza | Italienne | Préparation

320 gr

€3,39

Saumon | Ecosse | Fumé | Goût tendre

Delhaize

Saumon | Ecosse | Fumé | Goût tendre

2 × 130 gr

€14,98

Oignons doux | Emballés

Delhaize

Oignons doux | Emballés

750 gr

€2,99

Fromage frais fouetté | Sucré

Delhaize

Fromage frais fouetté | Sucré

150 gr

Petit lion, petit prix

€0,57

Epices | Ciboulette

Santa Maria

Epices | Ciboulette

2 gr

€2,95

Roquette | Emballée

Delhaize

Roquette | Emballée

100 gr

€1,29

Total:
€26,17

Commencez à cuisiner

Temps de préparation : 10 min.

  1. Préchauffez le four sur th.7 - 210 °C et sortez-en la grille.
  2. Hachez très finement l’oignon et émincez le saumon fumé.
  3. Déroulez la pâte et coupez-la en 6 (pour 6 portions) avec des ciseaux, papier compris. Etalez une cuillerée de fromage blanc sur chaque carré de pâte. Saupoudrez d’oignons, puis parsemez de saumon fumé. Poivrez mais ne salez pas.
  4. Déposez les flammekueches sur la grille du four recouverte de papier cuisson et faites cuire environ 8 min. au four (à surveiller !).
  5. Saupoudrez de ciboulette hachée et servez aussitôt, avec une petite salade.

Conseil culinaire

Laissez bien chaque carré de pâte sur sa base en papier, ils seront ainsi plus faciles à manipuler.

Information nutritionnelle

Pour 100g de recette préparée: énergie (kJ): 723; énergie (kCal): 172; lipides (g): 5,6; acides gras saturés (g): 1,3; glucides (g): 19,7; sucres (g): 2,1; fibres (g): 1,5; protéines (g): 9,8; sel (g): 1,5. Énergie (kcal/portion): 222,4
Informations sur le Nutri-Score
Le Nutri-Score est calculé par 100g/100ml de votre recette, telle que préparée selon les étapes reprises dans la recette. Notre calcul du Nutri-Score vise à se rapprocher au plus près des valeurs nutritionnelles réelles de votre recette. Toutefois, certains facteurs peuvent avoir pour effet de créer une divergence entre notre calcul et les valeurs réelles. Notre calcul du Nutri-Score de votre recette est effectué sur base des valeurs nutritionnelles des matières premières composant cette recette, auxquelles des facteurs de conversion ont dû être appliqués pour tenir compte du mode de préparation des ingrédients (ex : le poids du riz ou des pâtes cuits dans l’eau, le retrait des épluchures ou noyaux, etc.). Ces facteurs de conversion sont repris du Manuel de quantification standardisée des denrées alimentaires (Poids et mesures) du Conseil Supérieur de l’Hygiène belge (CSH). Ce calcul ne tient pas compte du sel absorbé par les aliments lors de la cuisson à l'eau, ni du sel éventuellement ajouté à table.
Information nutritionnelleC
Pour 100g de recette préparée: énergie (kJ): 723; énergie (kCal): 172; lipides (g): 5,6; acides gras saturés (g): 1,3; glucides (g): 19,7; sucres (g): 2,1; fibres (g): 1,5; protéines (g): 9,8; sel (g): 1,5. Énergie (kcal/portion): 222,4
Qu'est-ce le Nutri-Score?
Informations sur le Nutri-Score
Le Nutri-Score est calculé par 100g/100ml de votre recette, telle que préparée selon les étapes reprises dans la recette. Notre calcul du Nutri-Score vise à se rapprocher au plus près des valeurs nutritionnelles réelles de votre recette. Toutefois, certains facteurs peuvent avoir pour effet de créer une divergence entre notre calcul et les valeurs réelles. Notre calcul du Nutri-Score de votre recette est effectué sur base des valeurs nutritionnelles des matières premières composant cette recette, auxquelles des facteurs de conversion ont dû être appliqués pour tenir compte du mode de préparation des ingrédients (ex : le poids du riz ou des pâtes cuits dans l’eau, le retrait des épluchures ou noyaux, etc.). Ces facteurs de conversion sont repris du Manuel de quantification standardisée des denrées alimentaires (Poids et mesures) du Conseil Supérieur de l’Hygiène belge (CSH). Ce calcul ne tient pas compte du sel absorbé par les aliments lors de la cuisson à l'eau, ni du sel éventuellement ajouté à table.
Note
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Diner
Lunch
  • Petites flammekueches au saumon fumé
    C

Ingrédients pour 6 personnes

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Pâte à pizza | Italienne | Préparation

Dr. oetker

Pâte à pizza | Italienne | Préparation

320 gr

€3,39

Saumon | Ecosse | Fumé | Goût tendre

Delhaize

Saumon | Ecosse | Fumé | Goût tendre

2 × 130 gr

€14,98

Oignons doux | Emballés

Delhaize

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750 gr

€2,99

Fromage frais fouetté | Sucré

Delhaize

Fromage frais fouetté | Sucré

150 gr

Petit lion, petit prix

€0,57

Epices | Ciboulette

Santa Maria

Epices | Ciboulette

2 gr

€2,95

Roquette | Emballée

Delhaize

Roquette | Emballée

100 gr

€1,29

Total:
€26,17