Petite nage de coquillages au lait de coco et aux shiitakes
Facile
30-60 min.
0/5
Ingrédients pour
Ingrédients 8 Portions
Fermer
Des portions adaptées à votre famille
Grâce à vos préférences personnelles, vous pouvez ajuster les portions des recettes en fonction de votre famille.
- 1,5 kg de coquillages Vénus
- 150 g de shiitakés
- 50 dl de lait de coco
- 2 tiges de citronnelle
- 1 petit morceau de gingembre
- 60 dl d'eau
- 1 cube cube de bouillon de volaille
- 3 c à s de fish sauce
- quelques feuilles de coriandre fraîche
- 1,5 kg de coquillages Vénus
- 150 g de shiitakés
- 50 dl de lait de coco
- 2 tiges de citronnelle
- 1 petit morceau de gingembre
- 60 dl d'eau
- 1 cube cube de bouillon de volaille
- 3 c à s de fish sauce
- quelques feuilles de coriandre fraîche