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  • Petite nage de coquillages au lait de coco et aux shiitakes

Petite nage de coquillages au lait de coco et aux shiitakes

Petite nage de coquillages au lait de coco et aux shiitakes
Facile
30-60 min.
0/5

Ingrédients pour

Ingrédients
8 Portions
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Des portions adaptées à votre famille
Grâce à vos préférences personnelles, vous pouvez ajuster les portions des recettes en fonction de votre famille.
  • 1,5 kg de coquillages Vénus
  • 150 g de shiitakés
  • 50 dl de lait de coco
  • 2 tiges de citronnelle
  • 1 petit morceau de gingembre
  • 60 dl d'eau
  • 1 cube cube de bouillon de volaille
  • 3 c à s de fish sauce
  • quelques feuilles de coriandre fraîche
  • 1,5 kg de coquillages Vénus
  • 150 g de shiitakés
  • 50 dl de lait de coco
  • 2 tiges de citronnelle
  • 1 petit morceau de gingembre
  • 60 dl d'eau
  • 1 cube cube de bouillon de volaille
  • 3 c à s de fish sauce
  • quelques feuilles de coriandre fraîche