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Résultats de la recherche recettePanna cotta au chocolat blanc et pistaches aux fraises
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  • Panna cotta au chocolat blanc et pistaches aux fraises

Panna cotta au chocolat blanc et pistaches aux fraises

par Jeroen Meus

Difficulté

Facile

Temps

< 30 min.

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Dessert
Panna cotta au chocolat blanc et pistaches aux fraises

Ingrédients pour 4 Portions

4 Portions
  • 25 dl de lait
  • 25 dl de crème
  • 150 g de chocolat blanc
  • 3 feuilles de gélatine
  • 100 g de pistaches hachées
  • fraises
  • gaufrettes Jules Destrooper (les fines)

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Ingrédients essentiels
  • Gelatine | Poudre
    52 gr
    57,50 €/kg
    €2,99
    S1993051000018350000
  • Pistaches Décortiquées
    Ce produit n'est plus disponible
    F2017102300010000000
  • Fraises | En Ravier
    nutri-score-bordered-a.external.6c1c0c3d.svg
    €2.49
    Ce produit n'est plus disponible
    F1986053100327900000
  • S2003032000056340000
  • Commencez à cuisiner

    1. Ramollissez la gélatine.
    2. Faites chauffer le lait et la crème ensemble. Faites-y fondre le chocolat et la gélatine.
    3. Hachez finement les pistaches (dans un blender) et ajoutez-les au mélange.
    4. Versez cette préparation dans des moules ou des verres et laissez prendre au frigo.
    5. Lavez et coupez les fraises et émiettez quelques gaufrettes.
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