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Résultats de la recherche recettePain aux noix, graines de potiron et tournesol
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  • Pain aux noix, graines de potiron et tournesol

Pain aux noix, graines de potiron et tournesol

Difficulté

Moyen

Temps

< 30 min.

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Déjeuner
Pain aux noix, graines de potiron et tournesol

Ingrédients pour 14 Portions

14 Portions
  • 150 g de mélange de noix, graines de potiron et de tournesol
  • 250 g farine complète tamisée
  • 250 g farine blanche tamisée
  • 1 sachet de levure
  • 2 c. à s. d'huile
  • 2 c. à c. de sel

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Ingrédients essentiels
  • Mix de noix rôties
    Ce produit n'est plus disponible
    F2015033000327360000
  • Farine | Epeautre
    nutri-score-bordered-a.external.6c1c0c3d.svg
    500 gr
    6,38 €/kg
    €3,19
    S2012050900095400000
  • Levure | Sèche
    5 x 11 gr
    30,73 €/kg
    €1,69
    S1991062800096090000
  • Ingrédients de base
  • Huile de tournesol
    nutri-score-bordered-d.external.e93ab34c.svg
    1 l
    3,10 €/l
    €3,10
    S1979101600005540000
  • Commencez à cuisiner

    1. Préchauffez le four à 175 °C.
    2. Mettez la farine blanche, la farine complète, la levure, le sel, le lait et l’huile dans un saladier. Mixez la pâte avec les crochets à pétrir jusqu’à obtention d’une masse bien homogène. Façonnez une boule de pâte et badigeonnez-la d’huile. Laissez lever à couvert pendant une petite ½ heure.
    3. Ajoutez les noix et graines hachées à la pâte en cours de pétrissage. Donnez à la pâte la forme d’un pain et laissez-la lever encore 20 minutes à couvert sur une plaque de cuisson farinée.
    4. Enfournez une heure.

    Conseil culinaire

    Entaillez la pâte sur le dessus pour obtenir un beau pain.

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  • Farine | Epeautre
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    500 gr
    6,38 €/kg
    €3,19
    S2012050900095400000
  • Levure | Sèche
    5 x 11 gr
    30,73 €/kg
    €1,69
    S1991062800096090000
  • Ingrédients de base
  • Huile de tournesol
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    1 l
    3,10 €/l
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