Des nouvelles promotions chaque jeudi
Livraison à domicile à partir de €5,95
Retrait gratuit en magasin à partir de €150
Livré à votre porte d'entrée de 7h à 21h
Offres personnalisées grâce à votre carte SuperPlus
Passer
Delhaize logo
0

Cher client collect,En raison de la grève nationale prévue ce lundi 20 juin, certains points collect seront fermés ce jour-là. Vérifiez les créneaux horaires disponibles lors de votre commande.

Résultats de la recherche recetteOmelette à la menthe et à la ricotta
Delhaize logo
  • 00:00
    -00:55
    B
  • Omelette à la menthe et à la ricotta

Omelette à la menthe et à la ricotta

Difficulté

Facile

Temps

< 30 min.

Budget

Note

5 sur 5
Sans gluten
Etudiant
Autre
Omelette à la menthe et à la ricottaB

Ingrédients pour 5 Portions

5 Portions
  • 1 bouquet de menthe
  • 12 œufs
  • 250 g de ricotta
  • 20 g de beurre
  • sel
  • poivre noir du moulin

Acheter les produits de cette recette

Ingrédients essentiels
  • Menthe | Fraiche
    20 gr
    77,50 €/kg
    €1,55
    F2021022500077550000
  • F1993101900107900000
  • Ricotta | Classico
    nutri-score-bordered-c.external.412a1275.svg
    250 gr
    3,84 €/kg
    €0,96
    F1996111200141800000
  • Ingrédients de base
  • Beurre de baratte | Ardenne
    250 gr
    11,56 €/kg
    €2,89
    F1981081800104400000
  • Commencez à cuisiner

    1. Battez les œufs en omelette avec la ricotta. Salez et poivrez.
    2. Ciselez finement les feuilles de menthe. Dans une poêle, faites revenir doucement la moitié de la menthe dans le beurre. Versez le mélange œufs-ricotta par-dessus et faites cuire l’omelette selon vos goûts. Parsemez-la du reste de la menthe hors du feu.
    3. Servez avec une salade mixte.

    Conseil culinair

    Remarque : Cette recette d’origine provençale est délicieuse chaude ou tiède.

    Information nutritionnelle

    Pour 100g de recette préparée: énergie (kJ): 664; énergie (kCal): 160; lipides (g): 12; acides gras saturés (g): 5,7; glucides (g): 2,1; sucres (g): 1,1; fibres (g): 0,9; protéines (g): 10,7; sel (g): 0,4. Énergie (kcal/portion): 295,68
    Informations sur le Nutri-Score
    Le Nutri-Score est calculé par 100g/100ml de votre recette, telle que préparée selon les étapes reprises dans la recette. Notre calcul du Nutri-Score vise à se rapprocher au plus près des valeurs nutritionnelles réelles de votre recette. Toutefois, certains facteurs peuvent avoir pour effet de créer une divergence entre notre calcul et les valeurs réelles. Notre calcul du Nutri-Score de votre recette est effectué sur base des valeurs nutritionnelles des matières premières composant cette recette, auxquelles des facteurs de conversion ont dû être appliqués pour tenir compte du mode de préparation des ingrédients (ex : le poids du riz ou des pâtes cuits dans l’eau, le retrait des épluchures ou noyaux, etc.). Ces facteurs de conversion sont repris du Manuel de quantification standardisée des denrées alimentaires (Poids et mesures) du Conseil Supérieur de l’Hygiène belge (CSH). Ce calcul ne tient pas compte du sel absorbé par les aliments lors de la cuisson à l'eau, ni du sel éventuellement ajouté à table.
    Note
    Pas encore d'avis
    Avez-vous déjà essayé cette recette?
    Dites-nous si la recette vous a goûté!
    Autres
    Sans gluten
    Etudiant
    Brunch
    Toute saison
    Autre
    • 00:00
      -00:55
      B
    • Omelette à la menthe et à la ricotta

    Acheter les produits de cette recette

    Ingrédients essentiels
  • Menthe | Fraiche
    20 gr
    77,50 €/kg
    €1,55
    F2021022500077550000
  • F1993101900107900000
  • Ricotta | Classico
    nutri-score-bordered-c.external.412a1275.svg
    250 gr
    3,84 €/kg
    €0,96
    F1996111200141800000
  • Ingrédients de base
  • Beurre de baratte | Ardenne
    250 gr
    11,56 €/kg
    €2,89
    F1981081800104400000