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  • Miniclafoutis aux tomates-cerises et aux crevettesB

Miniclafoutis aux tomates-cerises et aux crevettes

Difficulté

Facile

Temps

> 30 min.

Budget

Note

1 sur 5
Autre
Pâques,Communion
Apéritif
Miniclafoutis aux tomates-cerises et aux crevettesB

Ingrédients pour 12 Portions

12 Portions
  • 150 g de petites crevettes roses
  • 250 g de petites tomates-cerises
  • 30 g de farine
  • 1 noix de beurre
  • 12 feuilles de basilic (pour la déco)
  • poivre
  • 25 cl crème fraîche allégée
  • 3 œufs

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Ingrédients essentiels
  • Crevettes | Roses | Cuites-Décortiquées
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  • Tomates cerises
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  • Commencez à cuisiner

    1. Préchauffez le four sur th. 6 -180°C.
    2. Beurrez 12 miniramequins.
    3. Coupez les tomates-cerises en 2, ajoutez-leur les crevettes et le basilic haché. Mélangez et répartissez dans les ramequins.
    4. Délayez la farine avec 1 œuf, au fouet. Ajoutez les autres œufs et la crème ; rectifiez l’assaisonnement. Versez dans les ramequins.
    5. Faites cuire 15 min. au four.
    6. Servez chaud ou froid, décoré d’1 petite feuille de basilic.

    Conseil culinair

    • Vous pouvez remplacer les crevettes par des lardons rissolés ou du saumon fumé.
    • Ces miniclafoutis se réchauffent très bien au microonde.

    Information nutritionnelle

    Pour 100g de recette préparée: énergie (kJ): 406; énergie (kCal): 97; lipides (g): 5,4; acides gras saturés (g): 2,8; glucides (g): 5,3; sucres (g): 2,2; fibres (g): 0,9; protéines (g): 6,7; sel (g): 0,4. Énergie (kcal/portion): 71,22
    Informations sur le Nutri-Score
    Le Nutri-Score est calculé par 100g/100ml de votre recette, telle que préparée selon les étapes reprises dans la recette. Notre calcul du Nutri-Score vise à se rapprocher au plus près des valeurs nutritionnelles réelles de votre recette. Toutefois, certains facteurs peuvent avoir pour effet de créer une divergence entre notre calcul et les valeurs réelles. Notre calcul du Nutri-Score de votre recette est effectué sur base des valeurs nutritionnelles des matières premières composant cette recette, auxquelles des facteurs de conversion ont dû être appliqués pour tenir compte du mode de préparation des ingrédients (ex : le poids du riz ou des pâtes cuits dans l’eau, le retrait des épluchures ou noyaux, etc.). Ces facteurs de conversion sont repris du Manuel de quantification standardisée des denrées alimentaires (Poids et mesures) du Conseil Supérieur de l’Hygiène belge (CSH). Ce calcul ne tient pas compte du sel absorbé par les aliments lors de la cuisson à l'eau, ni du sel éventuellement ajouté à table.
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