Résultats de la recherche recetteMini tartelettes sablées aux fruits exotiques
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    D
  • Mini tartelettes sablées aux fruits exotiques

Mini tartelettes sablées aux fruits exotiques

Difficulté

Facile

Temps

< 30 min.

Budget

Note

3 sur 5
Dessert
Mini tartelettes sablées aux fruits exotiquesD

Ingrédients pour 12 Portions

12 Portions
  • 6 physalis
  • 1 mini banane
  • 1 fruit de la passion
  • 12 palets bretons taste of Inspirations (200 g)
  • 125 g de mascarpone

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Ingrédients essentiels
  • Fromage | Mascarpone
    250 gr
    4,36 €/kg
    €1,09
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    Temps de préparation : 10 min.

    1. Travaillez un peu le mascarpone pour l’assouplir et répartissez-le sur les palets (à la poche à douille ou avec le dos d’une petite cuillère). Ajoutez un peu de pulpe de fruit de la passion.
    2. Coupez les physalis en 2 et la banane en petites rondelles. Décorez-en les tartelettes et servez avec une tasse de café moulu Ethiopia Latitude 28.

    Astuce : Si vous préparez les tartelettes à l’avance, citronnez légèrement les rondelles de banane et isolez les palets du mascarpone en étalant une fine couche de chocolat blanc entre les deux (à laisser figer avant d’ajouter le mascarpone).

    Information nutritionnelle

    Informations sur le Nutri-Score
    Le Nutri-Score est calculé par 100g/100ml de votre recette, telle que préparée selon les étapes reprises dans la recette. Notre calcul du Nutri-Score vise à se rapprocher au plus près des valeurs nutritionnelles réelles de votre recette. Toutefois, certains facteurs peuvent avoir pour effet de créer une divergence entre notre calcul et les valeurs réelles. Notre calcul du Nutri-Score de votre recette est effectué sur base des valeurs nutritionnelles des matières premières composant cette recette, auxquelles des facteurs de conversion ont dû être appliqués pour tenir compte du mode de préparation des ingrédients (ex : le poids du riz ou des pâtes cuits dans l’eau, le retrait des épluchures ou noyaux, etc.). Ces facteurs de conversion sont repris du Manuel de quantification standardisée des denrées alimentaires (Poids et mesures) du Conseil Supérieur de l’Hygiène belge (CSH). Ce calcul ne tient pas compte du sel absorbé par les aliments lors de la cuisson à l'eau, ni du sel éventuellement ajouté à table.
    Note
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    Française
    Dessert
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      -03:10
      D
    • Mini tartelettes sablées aux fruits exotiques

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    Ingrédients essentiels
  • Fromage | Mascarpone
    250 gr
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