Mignonnettes de porc aux pleurotes, sauce au vin
Facile
30-60 min.
0/5
Ingrédients pour
Ingrédients 4 Portions
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Des portions adaptées à votre famille
Grâce à vos préférences personnelles, vous pouvez ajuster les portions des recettes en fonction de votre famille.
- 110 g de beurre
- 3 c. à s. de crème épaisse
- 1/2 c à c sauge séchée
- 2 échalotes hachées
- 400 g de pleurotes
- 20 cl de vin rouge type Madiran
- 1 brin de thym
- 4 mignonettes de porc
- 400 g de carottes
- 20 cl de fond de viande
- 110 g de beurre
- 3 c. à s. de crème épaisse
- 1/2 c à c sauge séchée
- 2 échalotes hachées
- 400 g de pleurotes
- 20 cl de vin rouge type Madiran
- 1 brin de thym
- 4 mignonettes de porc
- 400 g de carottes
- 20 cl de fond de viande