Macaron à la framboise

Facile

< 30 min.

1/5

Ingrédients pourPortions

4 Portions

4 macarons à la framboise
125 g de framboises
200 g de chocolat blanc
2 dl de crème liquide
8 brins de basilic
4 c à s de coulis de framboises

4 macarons à la framboise
125 g de framboises
200 g de chocolat blanc
2 dl de crème liquide
8 brins de basilic
4 c à s de coulis de framboises

Commencez à cuisiner

: 15 min.

Coupez le chocolat blanc en morceaux et faites chauffer la crème à feu doux, jusqu'à ébullition. Retirez la casserole du feu et faites-y fondre le chocolat blanc.

Déposez le macaron sur une assiette plate et, à l'aide d'une cuillère à soupe, dessinez quelques lignes de chocolat blanc sur le macaron. Décorez avec les framboises fraîches et les brins de basilic. Ajoutez un peu de coulis de framboises selon votre goût.

Coupez le chocolat blanc en morceaux et faites chauffer la crème à feu doux, jusqu'à ébullition. Retirez la casserole du feu et faites-y fondre le chocolat blanc.

Information nutritionnelle

Par 100 g : Énergie : 327 kcal - Lipides : 22,3 g - Glucides : 26,2 g - Fibres : 2 g - Protéines : 4 g

Qu'est-ce le Nutri-Score?

Informations sur le Nutri-Score

Le Nutri-Score est calculé par 100g/100ml de votre recette, telle que préparée selon les étapes reprises dans la recette. Notre calcul du Nutri-Score vise à se rapprocher au plus près des valeurs nutritionnelles réelles de votre recette. Toutefois, certains facteurs peuvent avoir pour effet de créer une divergence entre notre calcul et les valeurs réelles. Notre calcul du Nutri-Score de votre recette est effectué sur base des valeurs nutritionnelles des matières premières composant cette recette, auxquelles des facteurs de conversion ont dû être appliqués pour tenir compte du mode de préparation des ingrédients (ex : le poids du riz ou des pâtes cuits dans l’eau, le retrait des épluchures ou noyaux, etc.). Ces facteurs de conversion sont repris du Manuel de quantification standardisée des denrées alimentaires (Poids et mesures) du Conseil Supérieur de l’Hygiène belge (CSH). Ce calcul ne tient pas compte du sel absorbé par les aliments lors de la cuisson à l'eau, ni du sel éventuellement ajouté à table.