Légumes à la vapeur de saké et de gingembre
Facile
< 30 min.
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Ingrédients pour
Ingrédients 4 Portions
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Des portions adaptées à votre famille
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- 2 œufs
- 1 botte d’asperges vertes
- 1 botte d’asperge blanche
- 1/2 botte de radis
- 100 g de mange-tout
- 2 c à s de jus de citron
- 3 dl de saké
- 4 c à s de sauce soja
- 60 g de gingembre
- piment d’Espelette
- 2 œufs
- 1 botte d’asperges vertes
- 1 botte d’asperge blanche
- 1/2 botte de radis
- 100 g de mange-tout
- 2 c à s de jus de citron
- 3 dl de saké
- 4 c à s de sauce soja
- 60 g de gingembre
- piment d’Espelette