Résultats de la recherche recetteL’ours Hercules et ses poireaux
Delhaize logo
  • L’ours Hercules et ses poireaux
    B

L’ours Hercules et ses poireaux

Difficulté

Facile

Temps

< 30 min.

Budget

Note

Pas encore d'avis
Végétarien
Kids
Snack
L’ours Hercules et ses poireauxB

Ingrédients pour 5 Portions

5 Portions
  • 1 gros blanc de poireau
  • 125 g de ricotta
  • 1 courgette
  • 50 g de fromage râpé gratin mix
  • 5 grandes tranches de pain
  • 10 olives noires dénoyautées
  • 1 c à s d'huile d'olive
  • poivre
  • sel

Ingrédients pour 5 personnes

Montrer:

Poireaux | Botte | Cat1

Delhaize

Poireaux | Botte | Cat1

1 pc

Petit lion, petit prix

€2,49

Ricotta | 2 x 100g

Galbani

Ricotta | 2 x 100g

200 gr

€2,39

Courgette | 1Pièce

Delhaize

Courgette | 1Pièce

1 pc

€0,99

Gruyère | Râpé

Delhaize

Gruyère | Râpé

150 gr

€4,69

Petits pains | Mini | Précuit

Delhaize

Petits pains | Mini | Précuit

2 × 12 x 50 gr

Petit lion, petit prix

€2,38

Olive noir

Delhaize

Olive noir

130 gr

€2,99

Epices | Poivres | Mix

Santa Maria

Epices | Poivres | Mix

41 gr

€4,25

Ingrédients de base

Huile d'olive | Extra vierge

Delhaize

Huile d'olive | Extra vierge

50 cl

€4,95

Epices | Sel | Montagne | Moulin

Santa Maria

Epices | Sel | Montagne | Moulin

140 gr

€5,55

Total:
€20,18

Commencez à cuisiner

Temps de préparation : 30 min.

  1. Emincez finement le poireau et étalez-le dans un panier pour cuisson vapeur. Taillez la courgette en rondelles et déposez-les par-dessus. Faites cuire 10 min. à la vapeur.
  2. Pendant ce temps, préchauffez le four sur th. 7 à 210°C.
  3. Faites griller les tranches de pain et découpez-les en disques d’environ 9 cm de diamètre, à l’aide d’un emporte-pièce ou d’un bol.
  4. Mélangez la ricotta, le fromage râpé et les poireaux (réservez les courgettes). Rectifiez l’assaisonnement et étalez cette préparation sur les toasts. Disposez-les au fur et à mesure sur le plateau du four recouvert de papier cuisson. Faites dorer 12 min. au four.
  5. Pendant ce temps, découpez « yeux » dans les olives, ainsi que les autres éléments pour dessiner le visage des ours (voir photo). Coupez rondelles de courgettes légèrement sur un côté (pour faire les oreilles) et laissez autres rondelles entières pour la bouche. Poêlez-les légèrement avec l’huile d’olive et assaisonnez-les.
  6. Décorez les toasts avec les divers éléments et servez sans attendre.

Information nutritionnelle

Pour 100g de recette préparée: énergie (kJ): 503; énergie (kCal): 120; lipides (g): 6; acides gras saturés (g): 2,7; glucides (g): 11,1; sucres (g): 1,9; fibres (g): 1,5; protéines (g): 4,9; sel (g): 0,7. Énergie (kcal/portion): 193,44
Informations sur le Nutri-Score
Le Nutri-Score est calculé par 100g/100ml de votre recette, telle que préparée selon les étapes reprises dans la recette. Notre calcul du Nutri-Score vise à se rapprocher au plus près des valeurs nutritionnelles réelles de votre recette. Toutefois, certains facteurs peuvent avoir pour effet de créer une divergence entre notre calcul et les valeurs réelles. Notre calcul du Nutri-Score de votre recette est effectué sur base des valeurs nutritionnelles des matières premières composant cette recette, auxquelles des facteurs de conversion ont dû être appliqués pour tenir compte du mode de préparation des ingrédients (ex : le poids du riz ou des pâtes cuits dans l’eau, le retrait des épluchures ou noyaux, etc.). Ces facteurs de conversion sont repris du Manuel de quantification standardisée des denrées alimentaires (Poids et mesures) du Conseil Supérieur de l’Hygiène belge (CSH). Ce calcul ne tient pas compte du sel absorbé par les aliments lors de la cuisson à l'eau, ni du sel éventuellement ajouté à table.
Information nutritionnelleB
Pour 100g de recette préparée: énergie (kJ): 503; énergie (kCal): 120; lipides (g): 6; acides gras saturés (g): 2,7; glucides (g): 11,1; sucres (g): 1,9; fibres (g): 1,5; protéines (g): 4,9; sel (g): 0,7. Énergie (kcal/portion): 193,44
Qu'est-ce le Nutri-Score?
Informations sur le Nutri-Score
Le Nutri-Score est calculé par 100g/100ml de votre recette, telle que préparée selon les étapes reprises dans la recette. Notre calcul du Nutri-Score vise à se rapprocher au plus près des valeurs nutritionnelles réelles de votre recette. Toutefois, certains facteurs peuvent avoir pour effet de créer une divergence entre notre calcul et les valeurs réelles. Notre calcul du Nutri-Score de votre recette est effectué sur base des valeurs nutritionnelles des matières premières composant cette recette, auxquelles des facteurs de conversion ont dû être appliqués pour tenir compte du mode de préparation des ingrédients (ex : le poids du riz ou des pâtes cuits dans l’eau, le retrait des épluchures ou noyaux, etc.). Ces facteurs de conversion sont repris du Manuel de quantification standardisée des denrées alimentaires (Poids et mesures) du Conseil Supérieur de l’Hygiène belge (CSH). Ce calcul ne tient pas compte du sel absorbé par les aliments lors de la cuisson à l'eau, ni du sel éventuellement ajouté à table.
Note
Pas encore d'avis
Avez-vous déjà essayé cette recette?
Dites-nous si la recette vous a goûté!
Végétarien
Kids
Déjeuner
Hiver
Snack
  • L’ours Hercules et ses poireaux
    B

Ingrédients pour 5 personnes

Montrer:

Poireaux | Botte | Cat1

Delhaize

Poireaux | Botte | Cat1

1 pc

Petit lion, petit prix

€2,49

Ricotta | 2 x 100g

Galbani

Ricotta | 2 x 100g

200 gr

€2,39

Courgette | 1Pièce

Delhaize

Courgette | 1Pièce

1 pc

€0,99

Gruyère | Râpé

Delhaize

Gruyère | Râpé

150 gr

€4,69

Petits pains | Mini | Précuit

Delhaize

Petits pains | Mini | Précuit

2 × 12 x 50 gr

Petit lion, petit prix

€2,38

Olive noir

Delhaize

Olive noir

130 gr

€2,99

Epices | Poivres | Mix

Santa Maria

Epices | Poivres | Mix

41 gr

€4,25

Ingrédients de base

Huile d'olive | Extra vierge

Delhaize

Huile d'olive | Extra vierge

50 cl

€4,95

Epices | Sel | Montagne | Moulin

Santa Maria

Epices | Sel | Montagne | Moulin

140 gr

€5,55

Total:
€20,18