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  • Krupuk aux crevettes de la mer du Nord

Krupuk aux crevettes de la mer du Nord

Difficulté

Facile

Temps

< 30 min.

Budget

€€

Note

3 sur 5
Sans lactose
Fêtes de fin d année
Amuse-bouche
Krupuk aux crevettes de la mer du Nord

Ingrédients pour 4 Portions

4 Portions
  • 400 g de crevettes grises de la mer du Nord non épluchées
  • 2 c à s de sauce cocktail
  • de ciboulette
  • 12 disques de krupuk (à cuire soi-même)
  • 1/2 citron vert

Ingrédients pour 4 personnes

Montrer:

Crevettes grises cuites | Mer du Nord

Delhaize

Crevettes grises cuites | Mer du Nord

2 × 200 gr

Petit lion, petit prix

€21,98

Sauce| Cocktail

Delhaize

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125 gr

€1,35

Epices | Ciboulette

Santa Maria

Epices | Ciboulette

2 gr

€2,95

Kroepoek | Crevettes

Delhaize

Kroepoek | Crevettes

100 gr

Petit lion, petit prix

€1,05

Citron vert | 1 pc

Delhaize

Citron vert | 1 pc

1 pc

€0,69

Total:
€28,02

Commencez à cuisiner

  1. Epluchez les crevettes grises (ou travaillez avec des crevettes déjà décortiquées).
  2. Mélangez la sauce cocktail aux crevettes et ajoutez un peu de jus de citron. Évitez que les crevettes ne « baignent » dans la sauce.
  3. Coupez les brins de ciboulette le plus finement possible. Versez-en les 2/3 dans la salade de crevettes.
  4. Faites frire les disques de krupuk juste avant de servir. Garnissez chaque chip croquant d'une portion de salade de crevettes et décorez les bouchées avec le reste de ciboulette hachée.

Conseil culinaire

Conservez  les têtes et les carapaces au congélateur. Ce sont des ingrédients idéaux pour la préparation de délicieuses sauces et soupes.

Note
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Asiatique
Sans lactose
Fêtes de fin d année
Autre
Amuse-bouche
  • Krupuk aux crevettes de la mer du Nord

Ingrédients pour 4 personnes

Montrer:

Crevettes grises cuites | Mer du Nord

Delhaize

Crevettes grises cuites | Mer du Nord

2 × 200 gr

Petit lion, petit prix

€21,98

Sauce| Cocktail

Delhaize

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125 gr

€1,35

Epices | Ciboulette

Santa Maria

Epices | Ciboulette

2 gr

€2,95

Kroepoek | Crevettes

Delhaize

Kroepoek | Crevettes

100 gr

Petit lion, petit prix

€1,05

Citron vert | 1 pc

Delhaize

Citron vert | 1 pc

1 pc

€0,69

Total:
€28,02