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  • Jambon de Parme accompagné de melon et de ricotta

Jambon de Parme accompagné de melon et de ricotta

Difficulté

Facile

Temps

< 30 min.

Budget

Note

5 sur 5
Autre
Autre
Lunch
Jambon de Parme accompagné de melon et de ricotta

Ingrédients pour 4 Portions

4 Portions
  • 2 melons
  • feuilles de menthe
  • 1 c. à s. d'huile d'olive
  • 300 g de jambon de Parme
  • 250 g de ricotta
  • salade
  • Poivre noir

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Ingrédients essentiels
  • Melons | Charentais
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    Ce produit n'est plus disponible
    F2007062600338410000
  • Menthe | Fraiche | Emballé
    20 gr
    77,50 €/kg
    €1,55
    F2021022500077550000
  • Jambon de parme
    160 gr
    37,44 €/kg
    €5,99
    F2020061700060790000
  • Ricotta | Classico
    250 gr
    3,84 €/kg
    €0,96
    F1996111200141800000
  • Commencez à cuisiner

    Temps de préparation : 10 min.

    1. Coupez le melon en deux et enlevez les pépins. Coupez le melon en tranches et disposez celles-ci sur les assiettes. Garnissez avec le jambon de Parme, une cuillère de ricotta et quelques feuilles de salade.
    2. Garnissez de poivre noir, de la menthe hachée et d’un peu d’huile d’olive.

    Conseil culinair

    Vous pouvez mélanger la ricotta avec 2 c. à s. de pesto.

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  • Ricotta | Classico
    250 gr
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