
Huîtres gratinées, sauce champagne


Assez facile
< 30 min.
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Ingrédients pour
Ingrédients 4 Portions
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Des portions adaptées à votre famille
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- 12 huîtres
- 1 échalote
- 1 botte d'oignons verts
- 20 g d'estragon
- 1 gousse d’ail
- 50 g de beurre
- 2 dl de crème fraîche 40%
- 2 dl de champagne
- 12 huîtres
- 1 échalote
- 1 botte d'oignons verts
- 20 g d'estragon
- 1 gousse d’ail
- 50 g de beurre
- 2 dl de crème fraîche 40%
- 2 dl de champagne