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  • Houmous de thonA

Houmous de thon

Difficulté

Facile

Temps

< 30 min.

Budget

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Amuse-bouches
Houmous de thonA

Ingrédients pour 8 Portions

8 Portions
  • 220 g de thon à l’huile d’olive (en bocal, poids égoutté)
  • 480 g de haricots cannellini (en boîte, poids égoutté)
  • 125 g de yaourt grec nature
  • 1 c. à s. de jus de citron
  • 1 c. à s. de tahini
  • poivre et sel
  • 1 gousse d’ail

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Ingrédients essentiels
  • Thon | Huile d'olive | MSC
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    S2017070600127440097
  • Haricots cannellini
    Ce produit n'est plus disponible
    S2010100400116760000
  • Yaourt | Maigre | Nature | Bio
    750 gr
    4,07 €/kg
    €3,05
    F2011011900108900000
  • Ail | Sachet
    nutri-score-bordered-a.external.6c1c0c3d.svg
    100 gr
    5,90 €/kg
    €0,59
    F1986053100300100000
  • Commencez à cuisiner

    Temps de préparation : 10 min.

    1. Egouttez les cannellinis et rincez-les longuement à l’eau froide. Versez-les dans un saladier étroit. Ajoutez le thon égoutté, le yaourt, le tahini, le jus de citron, 1 c à s de l’huile provenant de la boîte de thon et la gousse d’ail pressée. Mixez jusqu’à obtention d’un houmous homogène. Rectifiez l’assaisonnement.
    2. Servez à l’apéro, avec du pain de campagne, des crudités ou des grissinis.

    Conseil culinaire

    Egalement super servi en lunch, sur du pain grillé ou de la baguette, avec une salade de tomates.

    Information nutritionnelle

    Pour 100g de recette préparée: énergie (kJ): 457; énergie (kCal): 109; lipides (g): 2,8; acides gras saturés (g): 0,9; glucides (g): 9,8; sucres (g): 0,7; fibres (g): 3,7; protéines (g): 8,8; sel (g): 0,1. Énergie (kcal/portion): 214,84
    Informations sur le Nutri-Score
    Le Nutri-Score est calculé par 100g/100ml de votre recette, telle que préparée selon les étapes reprises dans la recette. Notre calcul du Nutri-Score vise à se rapprocher au plus près des valeurs nutritionnelles réelles de votre recette. Toutefois, certains facteurs peuvent avoir pour effet de créer une divergence entre notre calcul et les valeurs réelles. Notre calcul du Nutri-Score de votre recette est effectué sur base des valeurs nutritionnelles des matières premières composant cette recette, auxquelles des facteurs de conversion ont dû être appliqués pour tenir compte du mode de préparation des ingrédients (ex : le poids du riz ou des pâtes cuits dans l’eau, le retrait des épluchures ou noyaux, etc.). Ces facteurs de conversion sont repris du Manuel de quantification standardisée des denrées alimentaires (Poids et mesures) du Conseil Supérieur de l’Hygiène belge (CSH). Ce calcul ne tient pas compte du sel absorbé par les aliments lors de la cuisson à l'eau, ni du sel éventuellement ajouté à table.
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  • Haricots cannellini
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  • Yaourt | Maigre | Nature | Bio
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    100 gr
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