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Résultats de la recherche recetteHot dogs végétariens aux oignons
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  • Hot dogs végétariens aux oignonsA

Hot dogs végétariens aux oignons

Difficulté

Facile

Temps

< 30 min.

Budget

€€

Note

Pas encore d'avis
Plat principal
Hot dogs végétariens aux oignonsA

Ingrédients pour 4 Portions

4 Portions
  • 12 saucisses végétariennes
  • poivre
  • moutarde
  • ketchup
  • 2 tomates
  • 50 g de jeunes pousses d’épinard
  • 200 g de carottes
  • 2 c. à s. de vinaigre balsamique
  • 1 c. à s. de sucre (blanc ou roux)
  • 5 c. à s. d'huile d'olive
  • 12 mini pains à cuire
  • 4 gros oignons doux
  • sel

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Ingrédients essentiels
  • Saucisses | Végétarien
    nutri-score-bordered-b.external.00ed50ac.svg
    180 gr
    22,17 €/kg
    €3,99
    F2013041000205910000
  • Moutarde | Dijon
    nutri-score-bordered-c.external.412a1275.svg
    Ce produit n'est plus disponible
    S1993011300008150000
  • Tomate saveur grappe
    nutri-score-bordered-a.external.6c1c0c3d.svg
    450 gr
    6,64 €/kg
    €2,99
    F1998040200321320000
  • Jeunes pousses d'épinards
    nutri-score-bordered-a.external.6c1c0c3d.svg
    200 gr
    8,95 €/kg
    €1,79
    F2014100600351700000
  • Commencez à cuisiner

    Temps de préparation : 25 min.

    1. Préchauffez le four sur th.6 -180 °C.
    2. Coupez les oignons en deux verticalement, puis taillez-les en lamelles, pas trop fines. Faites-les revenir 2 min. à feu modéré dans une sauteuse contenant 2/5 d’huile. Couvrez et laissez suer au moins 10 min. à feu doux.
    3. Pendant ce temps, faites cuire les petits pains en suivant les instructions données sur l’emballage.
    4. Râpez les carottes et coupez les tomates en quartiers. Versez le tout dans un saladier avec les pousses d’épinards.
    5. Saupoudrez les oignons de sucre, ajoutez la moitié de vinaigre balsamique et faites revenir 5 min. à bon feu, en mélangeant régulièrement.
    6. D’autre part, faites cuire les saucisses en suivant les instructions données sur l’emballage.
    7. Arrosez la salade du reste d'huile d'olive et de vinaigre balsamique; salez légèrement et mélangez.
    8. Ouvrez les petits pains et présentez tous les éléments séparément à table pour que chacun compose ses hots dogs selon ses goûts.

    Information nutritionnelle

    Pour 100g de recette préparée: énergie (kJ): 692; énergie (kCal): 166; lipides (g): 8,6; acides gras saturés (g): 1; glucides (g): 13,9; sucres (g): 4,4; fibres (g): 2,5; protéines (g): 7,4; sel (g): 0,8. Énergie (kcal/portion): 849,92
    Informations sur le Nutri-Score
    Le Nutri-Score est calculé par 100g/100ml de votre recette, telle que préparée selon les étapes reprises dans la recette. Notre calcul du Nutri-Score vise à se rapprocher au plus près des valeurs nutritionnelles réelles de votre recette. Toutefois, certains facteurs peuvent avoir pour effet de créer une divergence entre notre calcul et les valeurs réelles. Notre calcul du Nutri-Score de votre recette est effectué sur base des valeurs nutritionnelles des matières premières composant cette recette, auxquelles des facteurs de conversion ont dû être appliqués pour tenir compte du mode de préparation des ingrédients (ex : le poids du riz ou des pâtes cuits dans l’eau, le retrait des épluchures ou noyaux, etc.). Ces facteurs de conversion sont repris du Manuel de quantification standardisée des denrées alimentaires (Poids et mesures) du Conseil Supérieur de l’Hygiène belge (CSH). Ce calcul ne tient pas compte du sel absorbé par les aliments lors de la cuisson à l'eau, ni du sel éventuellement ajouté à table.
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    Autre
    Plat principal
    • Hot dogs végétariens aux oignonsA

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  • Saucisses | Végétarien
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    180 gr
    22,17 €/kg
    €3,99
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  • Moutarde | Dijon
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    Ce produit n'est plus disponible
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  • Tomate saveur grappe
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    450 gr
    6,64 €/kg
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  • Jeunes pousses d'épinards
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    200 gr
    8,95 €/kg
    €1,79
    F2014100600351700000