Résultats de la recherche recetteGrenailles en croûte de sel
Delhaize logo
  • Grenailles en croûte de sel
    A
  • Grenailles en croûte de sel

Grenailles en croûte de sel

Difficulté

Facile

Temps

> 60 min.

Budget

Note

Pas encore d'avis
Végétarien
Accompagnement
Grenailles en croûte de selA

Ingrédients pour 4 Portions

4 Portions
  • 1 kg de grenailles
  • 2 kg de gros sel de Guérande

Acheter les produits de cette recette

Ingrédients essentiels
  • Pommes de terre grenailles
    nutri-score-bordered-a.external.6c1c0c3d.svg
    1 kg
    2,29 €/kg
    €2,29
    F2009111900378420000
  • Fleur de sel | Guérande
    125 gr
    30,00 €/kg
    €3,75
    S2009102100019620000
  • Commencez à cuisiner

    Temps de préparation : 5 min. + 1 h. de cuisson

    1. Préchauffez le four à 180 °C. Étalez du gros sel dans le fond d’un plat, disposez les grenailles entières par-dessus et recouvrez-les entièrement de sel. Faites-les cuire 1 h au four.


    Information nutritionnelle

    Pour 100g de recette préparée: énergie (kJ): 382; énergie (kCal): 90; lipides (g): 0,1; acides gras saturés (g): 0,1; glucides (g): 19; sucres (g): 1,1; fibres (g): 3,1; protéines (g): 2; sel (g): 0. Énergie (kcal/portion): 180
    Informations sur le Nutri-Score
    Le Nutri-Score est calculé par 100g/100ml de votre recette, telle que préparée selon les étapes reprises dans la recette. Notre calcul du Nutri-Score vise à se rapprocher au plus près des valeurs nutritionnelles réelles de votre recette. Toutefois, certains facteurs peuvent avoir pour effet de créer une divergence entre notre calcul et les valeurs réelles. Notre calcul du Nutri-Score de votre recette est effectué sur base des valeurs nutritionnelles des matières premières composant cette recette, auxquelles des facteurs de conversion ont dû être appliqués pour tenir compte du mode de préparation des ingrédients (ex : le poids du riz ou des pâtes cuits dans l’eau, le retrait des épluchures ou noyaux, etc.). Ces facteurs de conversion sont repris du Manuel de quantification standardisée des denrées alimentaires (Poids et mesures) du Conseil Supérieur de l’Hygiène belge (CSH). Ce calcul ne tient pas compte du sel absorbé par les aliments lors de la cuisson à l'eau, ni du sel éventuellement ajouté à table.
    Note
    Pas encore d'avis
    Avez-vous déjà essayé cette recette?
    Dites-nous si la recette vous a goûté!
    Végétarien
    Diner
    Accompagnement
    • Grenailles en croûte de sel
      A
    • Grenailles en croûte de sel

    Acheter les produits de cette recette

    Ingrédients essentiels
  • Pommes de terre grenailles
    nutri-score-bordered-a.external.6c1c0c3d.svg
    1 kg
    2,29 €/kg
    €2,29
    F2009111900378420000
  • Fleur de sel | Guérande
    125 gr
    30,00 €/kg
    €3,75
    S2009102100019620000