Gratin de fraises express

Difficulté

Facile

Temps

< 30 min.

Budget

€

Note

1 sur 5

Saint Valentin,Rentrée à l'école,Fête des Pères,Kids

Dessert

Ingrédients pour 4 Portions

4 Portions

1 bonne cuillère à soupe de cassonade candi blonde
35 g de sucre semoule
1 œuf
300 g de fraises bien fermes
100 g de fromage frais en barquette (de type Philadelphia)
1 c. à s. de crème fraîche

Acheter les produits de cette recette

Ingrédients essentiels

Candico

Cassonade | Blonde | Doy

Ce produit n'est plus disponible

S2015072200380920000

365

Sucre | Fin | Crystallisé

Ce produit n'est plus disponible

S2017121501372220000

Delhaize

oeufs | Medium | Plein air

6 pc

0,28 €/pc

€1,69

F2010083100116000000

Delhaize

Fraises

Ce produit n'est plus disponible

F2017110300010390000

Commencez à cuisiner

Préchauffez le gril du four.
Coupez les fraises en morceaux et répartissez-les dans 4 petits ramequins à four individuels. Mélangez au fouet le fromage frais, l’œuf, le sucre semoule et la crème, jusqu’à obtention d’une crème mousseuse.
Versez sur les fraises, saupoudrez de cassonade et faites dorer rapidement sous le grill.
Servez aussitôt.

Conseil culinaire

Vous pouvez remplacer une partie du sucre par du sucre vanillé.

Information nutritionnelle

Pour 100g de recette préparée: énergie (kJ): 554; énergie (kCal): 133; lipides (g): 7,3; acides gras saturés (g): 4,2; glucides (g): 13,7; sucres (g): 12,8; fibres (g): 1; protéines (g): 2,6; sel (g): 0,3. Énergie (kcal/portion): 163,32

Informations sur le Nutri-Score

Le Nutri-Score est calculé par 100g/100ml de votre recette, telle que préparée selon les étapes reprises dans la recette. Notre calcul du Nutri-Score vise à se rapprocher au plus près des valeurs nutritionnelles réelles de votre recette. Toutefois, certains facteurs peuvent avoir pour effet de créer une divergence entre notre calcul et les valeurs réelles. Notre calcul du Nutri-Score de votre recette est effectué sur base des valeurs nutritionnelles des matières premières composant cette recette, auxquelles des facteurs de conversion ont dû être appliqués pour tenir compte du mode de préparation des ingrédients (ex : le poids du riz ou des pâtes cuits dans l’eau, le retrait des épluchures ou noyaux, etc.). Ces facteurs de conversion sont repris du Manuel de quantification standardisée des denrées alimentaires (Poids et mesures) du Conseil Supérieur de l’Hygiène belge (CSH). Ce calcul ne tient pas compte du sel absorbé par les aliments lors de la cuisson à l'eau, ni du sel éventuellement ajouté à table.