Glacé au citron vert
Facile
30-60 min.
0/5
Ingrédients pour
Ingrédients 4 Portions
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Des portions adaptées à votre famille
Grâce à vos préférences personnelles, vous pouvez ajuster les portions des recettes en fonction de votre famille.
- 40 g de beurre
- 1 tige citronnelle
- 1,2 l fumet de crustacés
- 4 c à s perles du Japon (dites tapioca)
- de coriandre fraîche
- 2 cm de racine de gingembre frais
- de sel
- poivre noir du moulin
- 1 gros oignon
- 2 citrons verts
- 2 tomates
- 1 carotte
- 40 g de beurre
- 1 tige citronnelle
- 1,2 l fumet de crustacés
- 4 c à s perles du Japon (dites tapioca)
- de coriandre fraîche
- 2 cm de racine de gingembre frais
- de sel
- poivre noir du moulin
- 1 gros oignon
- 2 citrons verts
- 2 tomates
- 1 carotte