Gigot d’agneau (aux mini carottes)
Facile
30-60 min.
0/5
Ingrédients pour
Ingrédients 4 Portions
Fermer
Des portions adaptées à votre famille
Grâce à vos préférences personnelles, vous pouvez ajuster les portions des recettes en fonction de votre famille.
- 1 gigot d’agneau avec os de ± 1,2 kg
- 2 gousses d’ail
- 2 échalotes
- 2 raviers de mini carottes
- 5 brins de thym
- 1 brin de romarin
- 19 cl de fond de veau
- 50 g de beurre clarifié
- poivre
- 1 gigot d’agneau avec os de ± 1,2 kg
- 2 gousses d’ail
- 2 échalotes
- 2 raviers de mini carottes
- 5 brins de thym
- 1 brin de romarin
- 19 cl de fond de veau
- 50 g de beurre clarifié
- poivre