Gelée de fruits à la mangue et aux fruits de la passion
Facile
< 30 min.
0/5
Ingrédients pourPortions
1 Portion
- 3 fruits de la passion
- 125 g de myrtilles
- 2 mangues
- sucre (selon votre goût)
- 1/2 sachet d’agar-agar
- 3 fruits de la passion
- 125 g de myrtilles
- 2 mangues
- sucre (selon votre goût)
- 1/2 sachet d’agar-agar
Commencez à cuisiner
15 min. + 4 h de repos
1
Pelez et coupez les mangues, puis mixez-les en purée dans le mixeur. Ajoutez du sucre selon votre goût.
2
Mettez la purée dans une petite casserole avec l’agar-agar, puis portez à ébullition. Retirez du feu au bout de 2 min.
3
Couvrez un moule peu profond de papier cuisson, puis répartissez-y les myrtilles et la pulpe des fruits de la passion. Versez la purée dans le moule et laissez durcir ± 4 h à température ambiante.
4
Coupez la gelée en dés.
1
Pelez et coupez les mangues, puis mixez-les en purée dans le mixeur. Ajoutez du sucre selon votre goût.
2
Mettez la purée dans une petite casserole avec l’agar-agar, puis portez à ébullition. Retirez du feu au bout de 2 min.
3
Couvrez un moule peu profond de papier cuisson, puis répartissez-y les myrtilles et la pulpe des fruits de la passion. Versez la purée dans le moule et laissez durcir ± 4 h à température ambiante.
4
Coupez la gelée en dés.
Information nutritionnelle
Énergie: 190 kcal
Note
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Vegan
Kids
Dessert
été
Dessert
Ingrédients pour 1 personnes
Montrer:
Delhaize
Fruits de la passion | Emballés par 6
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Ingrédients de base
Delhaize
Sucre | Fin | Crystallisé
1 kg
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