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Gaufrettes aux dattes

par Jeroen De Pauw

Facile
Bon marché
Moins ou égale à 30 min.

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  • Plat : Dessert
  • Cuisine : Belge
  • Repas : Dessert
  • Occasion : Fêtes

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Gaufrettes aux dattes
Facile
Bon marché
Moins ou égale à 30 min.

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Ingrédients

- 4 Portions +
  • 2 pâtes feuilletées Delhaize bio
  • 1 dattes Medjool
  • 1 sachet d’amandes (250 gr)
  • d’eau
Préparation

Temps de préparation : 30 min.

  1. Faites tremper les amandes pendant 1h dans de l'eau tiède.
  2. Dénoyautez les dattes, coupez-les en morceaux et mixez-les, à l’aide d’un robot de cuisine, avec les amandes, jusqu’à l’obtention d’une pâte homogène.
  3. Déroulez le premier rouleau de pâte feuilletée et enduisez-le de cette pâte de dattes. Recouvrez avec la deuxième pâte feuilletée.
  4. Découpez ce ‘gâteau’ en morceaux égaux de 4 cm sur 4 cm et cuisez-les au gaufrier. Laissez refroidir et servez.

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