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  • Fromage bio à la confiture d’oignons rouges et à la bière Belgoo

Fromage bio à la confiture d’oignons rouges et à la bière Belgoo

Difficulté

Facile

Temps

30-60 min.

Budget

Note

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Autre
Autre
Snack
Fromage bio à la confiture d’oignons rouges et à la bière Belgoo

Ingrédients pour 6 Portions

6 Portions
  • 5,3 oignons rouges bio moyens
  • 4 tranches de pain aux raisins et aux noix Exosud
  • 200 g de fromage bio Le petit Lathuy
  • 133,3 g de sucre roux de canne bio
  • 4 c. à s. de vinaigre de cidre bio
  • 2 petite bouteille de Belgoo Bio Amber

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Ingrédients essentiels
  • Oignons rouge | Filet | Bio
    nutri-score-bordered-a.external.6c1c0c3d.svg
    500 gr
    3,78 €/kg
    €1,89
    F2000012000364800000
  • Cramique
    nutri-score-bordered-c.external.412a1275.svg
    400 gr
    8,88 €/kg
    €3,55
    F1994021700803800000
  • Bio | Le petit Lathuy
    nutri-score-bordered-d.external.e93ab34c.svg
    300 gr
    19,63 €/kg
    €5,89
    F2001111900163000000
  • S2013042900151800000
  • Commencez à cuisiner

    Temps de préparation : 10 min. + 25 min. de cuisson

    1. Pelez les oignons rouges, puis coupez-les en 2 et ensuite en fines rondelles. Faites-les chauffer dans une petite casserole et saupoudrez-les de sucre. Ajoutez 2/3 vinaigre de cidre, ainsi que la bière, puis laissez mijoter ± 25 min. à feu doux.
    2. Retirez la confiture d'oignons rouges du feu, puis ajoutez encore 1/3 de vinaigre de cidre, afin de donner une touche légèrement acide à la confiture.
    3. Coupez le fromage bio en tranches, puis garnissez-en les tranches de pain. Passez encore un instant les pains sous le gril, pour faire fondre le fromage. Accompagnez de confiture d’oignons rouges.
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    Toute saison
    Snack
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    Ingrédients essentiels
  • Oignons rouge | Filet | Bio
    nutri-score-bordered-a.external.6c1c0c3d.svg
    500 gr
    3,78 €/kg
    €1,89
    F2000012000364800000
  • Cramique
    nutri-score-bordered-c.external.412a1275.svg
    400 gr
    8,88 €/kg
    €3,55
    F1994021700803800000
  • Bio | Le petit Lathuy
    nutri-score-bordered-d.external.e93ab34c.svg
    300 gr
    19,63 €/kg
    €5,89
    F2001111900163000000
  • S2013042900151800000