Five miner’s stew - Ragoût de bœuf aux carottes et panais
Facile
30-60 min.
0/5
Ingrédients pour
Ingrédients 4 Portions
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Des portions adaptées à votre famille
Grâce à vos préférences personnelles, vous pouvez ajuster les portions des recettes en fonction de votre famille.
- 2 c à s de farine
- 1 kg de carbonnades de bœuf extra-maigres
- 2 gousses d’ail
- 2 feuilles de laurier
- 500 g de panais
- 2 c à s d'huile d'arachide
- 1 c à c de bouillon de boeuf
- 33 cl de bière Scotch Ale
- 2 c à s de purée de tomates
- 1 oignon
- 30 cubes de bouillon de volaille
- 500 g de carottes
- 2 c à s de farine
- 1 kg de carbonnades de bœuf extra-maigres
- 2 gousses d’ail
- 2 feuilles de laurier
- 500 g de panais
- 2 c à s d'huile d'arachide
- 1 c à c de bouillon de boeuf
- 33 cl de bière Scotch Ale
- 2 c à s de purée de tomates
- 1 oignon
- 30 cubes de bouillon de volaille
- 500 g de carottes