Fishbolo
Difficulté
FacileTemps
< 30 min.Budget
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Autre
Pâtes
Ingrédients pour 4 Portions
4 Portions
- poivre et sel
- 15 g de persil plat
- 2 dl d'huile d'olive
- 500 g de tagliatelles
- 50 g de tomates semi-séchées et marinées
- 2 c. à s. de câpres
- 50 g d’olives vertes au citron
- 1 gousse d’ail
- 1 échalote
- 700 g de passata de tomates
- 400 g de thon à l’huile d’olive
- 1 c. à s. d'huile d'olive
- 1 c. à c. d’épices à spaghettis
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Ingrédients essentiels
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Commencez à cuisiner
- Préparez la sauce : hachez finement l’échalote, puis faites‑la suer dans l'huile d’olive. Égouttez le thon, émiettez-le et ajoutez-le à l’échalote. Laissez chauffer un instant, puis déglacez avec la passata. Ajoutez les épices pour spaghetti. Poivrez et salez.
- Hachez finement le persil plat et les olives, puis mélangez‑les avec l’huile, ainsi que les câpres, les tomates semi‑séchées et l’ail pressé.
- Cuisez les pâtes selon les instructions sur l’emballage.
- Incorporez la sauce au thon, le mélange de persil plat, olives, câpres et tomates semi-séchées aux pâtes.
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