Fish sticks panés aux graines et yaourt tartare aux pommes
PT15M4 Portionshttps://dhf6qt42idbhy.cloudfront.net/medias/sys_master/images/h2c/ha8/10557930536990.jpg?buildNumber=600 g de filets de skrei2 gros œufs1 citron150 g de pain rassis50 g de farine3 c. à s. de graines au choix : lin, tournesol, sésame...2 c. à s. d’huile d’olive poivre et sel2 oignons jeunes (pour le tartare)1/2 pomme (pour le tartare)250 g de yaourt nature (pour le tartare)30 g petits cornichons au vinaigre (pour le tartare)1/2 c. à s. de câpres (pour le tartare)4 brins de persil plat (pour le tartare)32