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  • Feuilleté saucisse aux épinards

Feuilleté saucisse aux épinards

Difficulté

Facile

Temps

< 30 min.

Budget

Note

4 sur 5
Autre
Plat principal
Feuilleté saucisse aux épinards

Ingrédients pour 4 Portions

4 Portions
  • 4 saucisses
  • vinaigre de vin blanc
  • huile
  • cresson
  • 1 concombre
  • 500 g d'épinards
  • 2 tomates
  • 1 œuf
  • 4 tranches de pâte feuilletée
  • 4 tranches de fromage jeune

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Ingrédients essentiels
  • Saucisses | à Italienne
    +/- 390 gr
    +/-12,79€/kg
    +/-€4,99
    F2013022100577800000
  • Vinaigre | Vin blanc
    50 cl
    2,98 €/l
    €1,49
    S2002062000007210000
  • Huile de colza
    1 l
    4,79 €/l
    €4,79
    S2009012200005590000
  • Cresson | Botte
    Ce produit n'est plus disponible
    F2006092700308120000
  • Commencez à cuisiner

    Temps de préparation : 25 min. + 20 min.

    1. Cuisez et essorez les épinards.
    2. Grillez les saucisses sur une poêle avec un peu de beurre.
    3. Prenez une tranche de pâte feuilletée et couvrez-en la partie centrale avec les épinards, le fromage et la saucisse. Puis roulez la tranche de pâte feuilletée remplie. Répétez pour les autres saucisses. Battez l'œuf et brosser les feuilletés de saucisses. Mettez les feuilletés de saucisses dans le four pendant 15 min. à 210°C.
    4. Pendant que les saucisses sont dans le four, préparez la salade. Coupez les tomates et le concombre en pièces et ajoutez-y le cresson. Pour donnez un peu de goût, préparez une vinaigrette à base d'huile et de vinaigre de vin blanc.
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