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Difficulté

Facile

Temps

< 30 min.

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Ingrédients pour 1 Portions

1 Portions
  • 1/2 betterave rouge cuite
  • 1/2 citron
  • 2 dl de jus de pommes
  • 4 cm de gingembre
  • 1 cm de piment rouge
  • poivre et sel

Commencez à cuisiner

Temps de préparation : 5 min.

  1. Versez le jus de pomme dans le bol du blender ou du mixer. Ajoutez le jus du ½ citron, la betterave cuite coupée en morceaux et un peu de son jus, ainsi que le piment haché. Râpez grossièrement le gingembre et pressez la pulpe entre vos doigts, au-dessus du bol (± 2 c à s de jus).
  2. Mixez finement, servez et buvez !

Astuce : Utilisez de préférence du jus de pommes fraîchement passées à la centrifugeuse. À défaut, prenez un jus de pomme frais bio.

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