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  • Émincé de saumon mi-cuit aux herbes
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Émincé de saumon mi-cuit aux herbes

Émincé de saumon mi-cuit aux herbesA
Facile
> 60 min.
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Ingrédients
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Des portions adaptées à votre famille
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  • 300 g de dos de saumon
  • 8 brins de cresson
  • 1/2 citron
  • 1 c à s de moutarde
  • 2 c à s d’huile d’olive
  • 6 brins de basilic
  • 6 brins de persil frisé
  • 5 g de ciboulette
  • 1 c à s de miel (pour la vinaigrette)
  • 1 c à s de moutarde (pour la vinaigrette)
  • 2 c à c de vinaigre de vin blanc (pour la vinaigrette)
  • 4 c à s d’huile d’olive au citron (pour la vinaigrette)
  • poivre et sel (pour la vinaigrette)
  • 300 g de dos de saumon
  • 8 brins de cresson
  • 1/2 citron
  • 1 c à s de moutarde
  • 2 c à s d’huile d’olive
  • 6 brins de basilic
  • 6 brins de persil frisé
  • 5 g de ciboulette
  • 1 c à s de miel (pour la vinaigrette)
  • 1 c à s de moutarde (pour la vinaigrette)
  • 2 c à c de vinaigre de vin blanc (pour la vinaigrette)
  • 4 c à s d’huile d’olive au citron (pour la vinaigrette)
  • poivre et sel (pour la vinaigrette)