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Daube d’agneau au riz basmati

Daube d’agneau au riz basmati
Facile
30-60 min.
0/5

Ingrédients pour

Ingrédients
4 Portions
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Des portions adaptées à votre famille
Grâce à vos préférences personnelles, vous pouvez ajuster les portions des recettes en fonction de votre famille.
  • 2 tomates
  • 250 g de riz basmati
  • 1 pincée de poivre noir
  • 2 c à s de raisins secs dorés
  • 1/4 c à c de piment de Cayenne
  • 1/2 c. à c. de cannelle moulue
  • 1/2 c à c de noix de muscade
  • 2 clous de girofle
  • 3 dl de yaourt maigre
  • 1 kg de jarrets d'agneau
  • poivre
  • 1 c à s de curcuma
  • 1 c à c de cumin en poudre
  • de coriandre fraîche
  • 5 cm de gingembre frais
  • 5 gousses d'ail
  • 4 c à s d'huile d'olive
  • 10 oignons
  • 2 tomates
  • 250 g de riz basmati
  • 1 pincée de poivre noir
  • 2 c à s de raisins secs dorés
  • 1/4 c à c de piment de Cayenne
  • 1/2 c. à c. de cannelle moulue
  • 1/2 c à c de noix de muscade
  • 2 clous de girofle
  • 3 dl de yaourt maigre
  • 1 kg de jarrets d'agneau
  • poivre
  • 1 c à s de curcuma
  • 1 c à c de cumin en poudre
  • de coriandre fraîche
  • 5 cm de gingembre frais