Cuillères de ganaches
PT1H3 Portionshttps://dhf6qt42idbhy.cloudfront.net/medias/sys_master/images/h97/ha7/9960047411230.jpg?buildNumber=8 cl de crème fraîche (pour la ganache blanche)160 g de chocolat blanc (pour la ganache blanche)1 dl de crème fraîche (pour la ganache au lait)140 g de chocolat au lait (pour la ganache au lait)1,2 dl de crème fraîche (pour la ganache noire)120 g de chocolat noir (pour la ganache noire)mendiants “Vesuvio” (garnitures au choix)mangue et noix de coco séchées “Breakfast” Superfood (garnitures au choix)lamelles d’oranges confites (garnitures au choix)salade de fleurs Rue des épiciers (garnitures au choix)fleur de sel (garnitures au choix)00