Ingrédients pour 4 Portions

4 Portions

3 pommes
500 g de fraises
1 pamplemousse rose
150 g de farine
75 g de beurre
120 g de sucre fin

Commencez à cuisiner

Préchauffez le four à 180 °C.
Pelez à vif le pamplemousse et détachez les morceaux en enlevant aussi la fine peau transparente.
Coupez 4 quartiers de pamplemousse en tout petits morceaux.
Rassemblez les fruits dans un grand bol.
Mélangez la farine au sucre, puis au beurre dans un saladier.
Malaxez le tout avec les doigts pour obtenir une pâte sableuse.
Beurrez le moule et déposez-y le mélange de fruits et placez la pâte à crumble par-dessus.
Laissez cuire environ 20 min. au four.

Information nutritionnelle

Pour 100g de recette préparée: énergie (kJ): 728; énergie (kCal): 173; lipides (g): 6; acides gras saturés (g): 3,7; glucides (g): 26,9; sucres (g): 15,6; fibres (g): 1,5; protéines (g): 2,3; sel (g): 0,1. Énergie (kcal/portion): 423,85

Informations sur le Nutri-Score

Le Nutri-Score est calculé par 100g/100ml de votre recette, telle que préparée selon les étapes reprises dans la recette. Notre calcul du Nutri-Score vise à se rapprocher au plus près des valeurs nutritionnelles réelles de votre recette. Toutefois, certains facteurs peuvent avoir pour effet de créer une divergence entre notre calcul et les valeurs réelles. Notre calcul du Nutri-Score de votre recette est effectué sur base des valeurs nutritionnelles des matières premières composant cette recette, auxquelles des facteurs de conversion ont dû être appliqués pour tenir compte du mode de préparation des ingrédients (ex : le poids du riz ou des pâtes cuits dans l’eau, le retrait des épluchures ou noyaux, etc.). Ces facteurs de conversion sont repris du Manuel de quantification standardisée des denrées alimentaires (Poids et mesures) du Conseil Supérieur de l’Hygiène belge (CSH). Ce calcul ne tient pas compte du sel absorbé par les aliments lors de la cuisson à l'eau, ni du sel éventuellement ajouté à table.

Information nutritionnelle

Pour 100g de recette préparée: énergie (kJ): 728; énergie (kCal): 173; lipides (g): 6; acides gras saturés (g): 3,7; glucides (g): 26,9; sucres (g): 15,6; fibres (g): 1,5; protéines (g): 2,3; sel (g): 0,1. Énergie (kcal/portion): 423,85

Qu'est-ce le Nutri-Score?

Informations sur le Nutri-Score

Le Nutri-Score est calculé par 100g/100ml de votre recette, telle que préparée selon les étapes reprises dans la recette. Notre calcul du Nutri-Score vise à se rapprocher au plus près des valeurs nutritionnelles réelles de votre recette. Toutefois, certains facteurs peuvent avoir pour effet de créer une divergence entre notre calcul et les valeurs réelles. Notre calcul du Nutri-Score de votre recette est effectué sur base des valeurs nutritionnelles des matières premières composant cette recette, auxquelles des facteurs de conversion ont dû être appliqués pour tenir compte du mode de préparation des ingrédients (ex : le poids du riz ou des pâtes cuits dans l’eau, le retrait des épluchures ou noyaux, etc.). Ces facteurs de conversion sont repris du Manuel de quantification standardisée des denrées alimentaires (Poids et mesures) du Conseil Supérieur de l’Hygiène belge (CSH). Ce calcul ne tient pas compte du sel absorbé par les aliments lors de la cuisson à l'eau, ni du sel éventuellement ajouté à table.