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  • Croques aux framboisesC

Croques aux framboises

Difficulté

Facile

Temps

< 30 min.

Budget

Note

3 sur 5
Autre
Manger dehors
Autre
Croques aux framboisesC

Ingrédients pour 4 Portions

4 Portions
  • 8 tranches brioche (« Harrys »)
  • 25 g de beurre
  • 120 g fromage blanc gras
  • 2 c. à s. rases de sucre en poudre
  • 125 g de framboises

Commencez à cuisiner

  1. Beurrez 4 tranches de brioche ; déposez-les sur une planche, côté beurré vers le bas.
  2. Mélangez le fromage blanc et le sucre.
  3. Déposez-en 1 bonne c. à s. sur chaque tranche de brioche, sans trop l’étaler.
  4. Répartissez-y les framboises, en laissant les bords libres.
  5. Beurrez les 4 autres tranches de brioche et refermez les sandwichs.
  6. Faites-les dorer sur les 2 faces, à feu modéré, dans une grande poêle antiadhésive.
  7. Servez chaud.

Conseil culinair

Également délicieux avec d’autres fruits rouges.

Information nutritionnelle

Pour 100g de recette préparée: énergie (kJ): 1014; énergie (kCal): 242; lipides (g): 11; acides gras saturés (g): 5,7; glucides (g): 29,2; sucres (g): 12,5; fibres (g): 2,1; protéines (g): 5,3; sel (g): 0,5. Énergie (kcal/portion): 313,39
Informations sur le Nutri-Score
Le Nutri-Score est calculé par 100g/100ml de votre recette, telle que préparée selon les étapes reprises dans la recette. Notre calcul du Nutri-Score vise à se rapprocher au plus près des valeurs nutritionnelles réelles de votre recette. Toutefois, certains facteurs peuvent avoir pour effet de créer une divergence entre notre calcul et les valeurs réelles. Notre calcul du Nutri-Score de votre recette est effectué sur base des valeurs nutritionnelles des matières premières composant cette recette, auxquelles des facteurs de conversion ont dû être appliqués pour tenir compte du mode de préparation des ingrédients (ex : le poids du riz ou des pâtes cuits dans l’eau, le retrait des épluchures ou noyaux, etc.). Ces facteurs de conversion sont repris du Manuel de quantification standardisée des denrées alimentaires (Poids et mesures) du Conseil Supérieur de l’Hygiène belge (CSH). Ce calcul ne tient pas compte du sel absorbé par les aliments lors de la cuisson à l'eau, ni du sel éventuellement ajouté à table.
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