Croque-berger

1. Beurre la moitié de pain, retourne-les et dépose la moitié de jambon sur chacune d’elles.
2. Taille le fromage de chèvre en rondelles et partage-les sur ces tartines.
3. Ajoute un peu de poivre, si tu aimes ça.
4. Beurre les autres tranches de pain et dépose-les sur les premières, côté beurré vers l’extérieur.
5. Dépose les tartines dans une grande poêle et fais-les dorer à feu modéré, sur les 2 faces.
6. Coupe les croques en 2 et sers-les aussitôt, avec du miel.

Conseil culinaire

• Variante : tu peux aussi utiliser du jambon cuit, mais ce sera moins rustique.
• Pour un repas équilibré, accompagne tes croques avec une bonne salade mixte.
• Cuisine toujours sous la surveillance d’un adulte.