Name: Crêpes de chou vert et aux crevettes grises, sauce au fromage
Total time: 45 min
Yield: 4 Portions
Cuisine: Française
Ingredients: 200 g de crevettes grises décortiquées; 2 petits œufs; 300 g de chou vert; 125 g de farine fermentante; 20 g de farine classique; 5 dl de lait; 1 dl de crème fraîche; 25 g d’emmental râpé; 60 g de beurre; 1/2 botte de ciboulette; noix de muscade; Poivre et sel

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