Crêpes de Hortobagy
PT1H30M4 Portionshttps://dhf6qt42idbhy.cloudfront.net/medias/sys_master/images/h2e/hd7/9999722283038.jpg?buildNumber=1 brin de thympoivre et sel (pour les crêpes)5 c. à s. d'huile d'olive (pour les crêpes)5 dl de lait (pour les crêpes)240 g de farine fermentante (pour les crêpes)2 œufs (pour les crêpes)Poivre et sel1 c. à s. de paprika4 brins de persil plat1 brin de romarin500 g de spirling de porc1 c. à s. d'huile d'olive5 dl d'eau1 dl de crème épaisse1 c. à s. de liant express pour sauces blanches1 oignon1 poivron rouge1 tomate100 g de lardons fumés00