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  • Crêpes Plat NationalC

Crêpes Plat National

Difficulté

Facile

Temps

< 30 min.

Budget

Note

4 sur 5
Végétarien
Crêpes Plat NationalC

Ingrédients pour 4 Portions

4 Portions
  • 2 œufs
  • 200 g de farine fermentante
  • 5 dl de lait demi-écrémé
  • 1/2 c. à s. d’huile de pépins de raisin
  • 20 g de beurre
  • sel

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Ingrédients essentiels
  • F1993101900107900000
  • Farine | Fermentante
    Ce produit n'est plus disponible
    S2017121501372280000
  • F1991050200146100000
  • Huile | Pépins de raisins
    1 l
    4,99 €/l
    €4,99
    S1999031700006390000
  • Servir avec

    Commencez à cuisiner

    Temps de préparation : 15 min. + 30 min. de repos

    1. Délayez progressivement la farine au fouet avec le lait, puis ajoutez les œufs, le sel et l’huile. Passez la pâte au mixeur si elle n’est pas parfaitement lisse. Laissez reposer 30 min (facultatif).
    2. Cuisez chaque crêpe avec une noisette de beurre.
    3. Servez avec du sucre fin, de la cassonade brune ou blonde, quelques gouttes de citron…

    Information nutritionnelle

    Pour 100g de recette préparée: énergie (kJ): 633; énergie (kCal): 150; lipides (g): 5; acides gras saturés (g): 2,3; glucides (g): 20,3; sucres (g): 3; fibres (g): 0,9; protéines (g): 5,7; sel (g): 0,8. Énergie (kcal/portion): 310,2
    Informations sur le Nutri-Score
    Le Nutri-Score est calculé par 100g/100ml de votre recette, telle que préparée selon les étapes reprises dans la recette. Notre calcul du Nutri-Score vise à se rapprocher au plus près des valeurs nutritionnelles réelles de votre recette. Toutefois, certains facteurs peuvent avoir pour effet de créer une divergence entre notre calcul et les valeurs réelles. Notre calcul du Nutri-Score de votre recette est effectué sur base des valeurs nutritionnelles des matières premières composant cette recette, auxquelles des facteurs de conversion ont dû être appliqués pour tenir compte du mode de préparation des ingrédients (ex : le poids du riz ou des pâtes cuits dans l’eau, le retrait des épluchures ou noyaux, etc.). Ces facteurs de conversion sont repris du Manuel de quantification standardisée des denrées alimentaires (Poids et mesures) du Conseil Supérieur de l’Hygiène belge (CSH). Ce calcul ne tient pas compte du sel absorbé par les aliments lors de la cuisson à l'eau, ni du sel éventuellement ajouté à table.
    Note
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    Végétarien
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