Crème brûlée aux carottes


Facile
< 30 min.
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Ingrédients pour
Ingrédients 4 Portions
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Des portions adaptées à votre famille
Grâce à vos préférences personnelles, vous pouvez ajuster les portions des recettes en fonction de votre famille.
- 400 g de carottes nouvelles
- 10 dl d'eau
- 25 cl de crème liquide
- 4 jaunes d'œufs
- 15 g de zeste d’oranges confites
- 50 g de sucre de canne en poudre
- 3 c à s de cassonade de candi blonde
- poivre du Sichuan
- 400 g de carottes nouvelles
- 10 dl d'eau
- 25 cl de crème liquide
- 4 jaunes d'œufs
- 15 g de zeste d’oranges confites
- 50 g de sucre de canne en poudre
- 3 c à s de cassonade de candi blonde
- poivre du Sichuan