Name: Couscous de chou-fleur et crème de chou-fleur
Total time: 45 min
Yield: 4 Portions
Cuisine: Belge
Ingredients: 2 choux-fleurs; 3 dl de lait; 1 dl de crème; 1 gousse d’ail; 3 branches de thym citron; poivre fraîchement moulu; 2 c. à s. d’huile de tournesol; sel; 1 c. à s. de vinaigre de vin blanc; 2 c. à s. de pignons de pin

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