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  • Cookies d’avoine aux superfruits

Cookies d’avoine aux superfruits

Difficulté

Facile

Temps

30-60 min.

Budget

€€

Note

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Autre
Autre
Dessert
Cookies d’avoine aux superfruitsD

Ingrédients pour 8 Portions

8 Portions
  • 180 g de farine
  • 150 g de beurre
  • 1 gros œuf
  • 150 g de flocons d’avoine
  • 100 g de mélange de baies de goji et de baies ‘Superfood’
  • 1 c. à c. de levure sèche
  • 1 c. à c. de bicarbonate
  • 160 g de sucre de coco
  • 1/2 c. à c. de sucre

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Ingrédients essentiels
  • oeufs | Blancs
    nutri-score-bordered-b.external.00ed50ac.svg
    Ce produit n'est plus disponible
    F1986080700106700000
  • Flocons d'avoine | Bio
    500 gr
    2,60 €/kg
    €1,30
    S2013032800045390001
  • Mix Baies de Goji et de Baies|Superfood
    Ce produit n'est plus disponible
    F2015121800326370000
  • Levure | Sèche
    5 x 11 gr
    30,73 €/kg
    €1,69
    S1991062800096090000
  • Commencez à cuisiner

    Temps de préparation : 30 min. + 2 h de réfrigération + 20 min. de cuisson

    1. Hachez grossièrement le mélange de baies, puis coupez le beurre en petits morceaux.
    2. Mélangez tous les ingrédients dans le mixer ou dans un bol, jusqu’à obtenir une pâte.
    3. Formez-en une saucisse d’un diamètre de ± 5 cm, puis emballez-la dans du film alimentaire ou du papier cuisson et laissez-la reposer 2 h au réfrigérateur.
    4. Préchauffez le four à 180°C.
    5. Retirez le film alimentaire ou le papier, puis coupez la saucisse en rondelles et déposez celles-ci les unes à côté des autres sur une plaque de four couverte de papier cuisson. Cuisez ± 15 min.

    Information nutritionnelle

    Pour 100g de recette préparée: énergie (kJ): 1692; énergie (kCal): 403; lipides (g): 16,4; acides gras saturés (g): 9,4; glucides (g): 56; sucres (g): 27,7; fibres (g): 3,2; protéines (g): 6,9; sel (g): 0,1. Énergie (kcal/portion): 403,81
    Informations sur le Nutri-Score
    Le Nutri-Score est calculé par 100g/100ml de votre recette, telle que préparée selon les étapes reprises dans la recette. Notre calcul du Nutri-Score vise à se rapprocher au plus près des valeurs nutritionnelles réelles de votre recette. Toutefois, certains facteurs peuvent avoir pour effet de créer une divergence entre notre calcul et les valeurs réelles. Notre calcul du Nutri-Score de votre recette est effectué sur base des valeurs nutritionnelles des matières premières composant cette recette, auxquelles des facteurs de conversion ont dû être appliqués pour tenir compte du mode de préparation des ingrédients (ex : le poids du riz ou des pâtes cuits dans l’eau, le retrait des épluchures ou noyaux, etc.). Ces facteurs de conversion sont repris du Manuel de quantification standardisée des denrées alimentaires (Poids et mesures) du Conseil Supérieur de l’Hygiène belge (CSH). Ce calcul ne tient pas compte du sel absorbé par les aliments lors de la cuisson à l'eau, ni du sel éventuellement ajouté à table.
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  • Flocons d'avoine | Bio
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  • Mix Baies de Goji et de Baies|Superfood
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