Contrefilet grillé et salade à la liégeoise
Facile
< 30 min.
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Ingrédients pour
Ingrédients 4 Portions
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Des portions adaptées à votre famille
Grâce à vos préférences personnelles, vous pouvez ajuster les portions des recettes en fonction de votre famille.
- 1 kg de pommes de terre grenaille
- 800 g de contrefilet
- 600 g d'haricots princesses
- 4 tomates en grappe
- 1 échalote
- 4 c à s de persil haché
- 7 c à s d'huile d'olive
- 1 c à c de moutarde à l’ancienne
- 3 c à s de vinaigre à l’ancienne
- poivre
- sel
- 1 kg de pommes de terre grenaille
- 800 g de contrefilet
- 600 g d'haricots princesses
- 4 tomates en grappe
- 1 échalote
- 4 c à s de persil haché
- 7 c à s d'huile d'olive
- 1 c à c de moutarde à l’ancienne
- 3 c à s de vinaigre à l’ancienne
- poivre
- sel