Chou rouge au wok avec fromage frais, raisins blancs et basilic
PT1H30M4 Portionshttps://dhf6qt42idbhy.cloudfront.net/medias/sys_master/images/h4f/hc1/10588818440222.jpg?buildNumber=2,5 dl d’huile de tournesol1 bâton de cannelle1 petit chou rouge1/2 piment d’Espagne8 baies de genièvre4 anis étoilés2 clous de girofle2 c. à s. de raisins secs blondsl’écorce d’un demi-citron biol’écorce d’une demi-orange biopoivresel100 g de fromage frais jeunejeunes pousses de basilic (thaï de préférence)fleur de sel00