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  • Champagne flip

Champagne flip

Difficulté

Facile

Temps

< 30 min.

Budget

€€

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Boissons et cocktails
Champagne flip

Ingrédients pour 4 Portions

4 Portions
  • champagne
  • 4 jaunes d'œufs
  • 20 cl vin du Rhin
  • 4 c. à c. sucre

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Ingrédients essentiels
  • Champagne Brut
    75 cl
    54,65 €/l
    €40,99
  • Riesling Kabinett
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  • Ingrédients de base
  • Sucre cristallisé
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  • Commencez à cuisiner

    1. Agitez fortement le shaker contenant le vin du Rhin, le sucre et les jaunes d'œufs.
    2. Versez dans 4 coupes à champagne.
    3. Complétez avec le champagne et à servir avec une paille.
    4. Vous pouvez, bien sûr, remplacer le champagne par du mousseux.
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