Carpaccio de saumon aux pommes de terre et au concombre
Facile
< 30 min.
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Ingrédients pour
Ingrédients 4 Portions
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Des portions adaptées à votre famille
Grâce à vos préférences personnelles, vous pouvez ajuster les portions des recettes en fonction de votre famille.
- 600 g de carpaccio de saumon frais
- 1 c à c de jus de citron
- 1 c à s de moutarde fine
- 2 c à s de persil haché
- 3 fonds d'artichaut cuits (frais ou en conserve)
- 1 c à s de graines de tournesol décortiquées (facultatif)
- 1 concombre
- 4 c à s de mayonnaise
- 3 oignons nouveaux
- 1 c à s d'aneth
- 600 g de pommes de terre à chair ferme (type nicola)
- 4 c à s de yaourt
- 600 g de carpaccio de saumon frais
- 1 c à c de jus de citron
- 1 c à s de moutarde fine
- 2 c à s de persil haché
- 3 fonds d'artichaut cuits (frais ou en conserve)
- 1 c à s de graines de tournesol décortiquées (facultatif)
- 1 concombre
- 4 c à s de mayonnaise
- 3 oignons nouveaux
- 1 c à s d'aneth
- 600 g de pommes de terre à chair ferme (type nicola)
- 4 c à s de yaourt