Carpaccio de melon au crottin de Chavignol, vinaigrette gingembre-basilic
Facile
< 30 min.
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Ingrédients 4 Portions
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Des portions adaptées à votre famille
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- 1 gros melon Charentais
- 4 brins de basilic
- 1 ciabatta
- 4 crottins de Chavignol
- 3 c à s d’huile d’olive
- 1 citron (pour la vinaigrette)
- 1 botte de basilic (pour la vinaigrette)
- 5 feuilles de menthe (pour la vinaigrette)
- 5 cl de sirop de gingembre Monin (pour la vinaigrette)
- 1 gros melon Charentais
- 4 brins de basilic
- 1 ciabatta
- 4 crottins de Chavignol
- 3 c à s d’huile d’olive
- 1 citron (pour la vinaigrette)
- 1 botte de basilic (pour la vinaigrette)
- 5 feuilles de menthe (pour la vinaigrette)
- 5 cl de sirop de gingembre Monin (pour la vinaigrette)