Caramel Coco
Difficulté
Assez facileTemps
< 30 min.Budget
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Pas encore d'avisBoissons
Ingrédients pour 1 Portions
1 Portions
- 15 cl de lait demi-écrémé
- 5 cl de Baileys Salted Caramel
- 1 c.à.c. de cacao en poudre
- 1 pincée de cannelle en poudre
- 10 cl d’eau (pour le sirop)
- 10 g de sucre de fleur de coco (pour le sirop)
- 4 c. à s. de crème fraîche fouettée (en bombe) (pour la finition)
- 4 petits marshmallows (pour la finition)
- 1 pincée de cannelle en poudre (pour la finition)
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Ingrédients essentiels
S2018041800051210099
Commencez à cuisiner
Temps de préparation : 10 min.
- Préparez le sirop : faites chauffer l’eau et le sucre de fleur de coco jusqu’à ce qu’il soit bien fondu.
- Versez le Baileys dans une tasse ou un verre pour boissons chaudes. Faites chauffer le lait à feu doux avec 1 cl de sirop, le cacao en poudre et la cannelle, jusqu’à ce qu’ils soient bien chauds. Versez sur le Baileys.
- Surmontez de crème fouettée, enfoncez-y un peu les marshmallows et saupoudrez de cannelle. Dégustez sans attendre.
Astuce : Vous pouvez ajouter encore un peu de sirop sur la chantilly.
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